Truskawkowa Margarita Mocktail

Inna odsłona Margarity, Bardzo łatwy do przygotowania Margarita mocktail. Nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również wygląda świetnie! Truskawki nadają temu moktajlowi wspaniałego koloru i smaku.

Chcesz spróbować innej odmiany Margarity? Nie musisz dalej szukać! Ten przepis możesz łatwo możesz przygotować w domu dla siebie i całej rodziny.

Ten bezalkoholowy koktajl ma wiele zalet:

• Zdrowy – truskawki stanowią bogate źródło witaminy C.
• Mała ilość cukru – użycie słodzika w tym przepisie jest opcjonalne i może to być na przykład stewia. 
• Łatwy w skalowaniu – wystarczy wymieszać i zaserwować lub zamrozić i zblendować w przypadku mrożonej margarity.

Truskawkowa Margarita mocktail

Tradycyjny przepis na margaritę wymaga połączenia tequili, likieru pomarańczowego oraz soku z limonki lub cytryny.

Napój można podawać z kostkami lodu lub zmiksować z lodem, aby uzyskać mrożoną wersję koktajlu. Serwuje się go w tradycyjnym kieliszku do margarity ozdobionym solą, cukrem lub mieszaniną obu – ale najczęściej solą.

Tym razem, mam dla Was przepis na pyszną, bezalkoholową wersję Margarity o smaku truskawek. Dzięki połączeniu świeżych truskawek, soku z limonki i wody gazowanej, jest to znacznie zdrowsza opcją niż alkoholowa margarita – a smakuje jeszcze lepiej niż ta z alkoholem!

Czego będziesz potrzebować?

• Kieliszki – tradycyjne do margarity idealnie nadają się do tego mocktailu, wysoka nóżka pomaga utrzymać chłodną temperaturę, gdy trzymasz kieliszek. Jeśli takiego nie posiadasz, inne kieliszki, czy niskie szklanki również się sprawdzą.
• Blender– do zamiany naszych składników w gładką masę.

Składniki

• Truskawki – najlepszą opcją będą świeże truskawki, jednak poza sezonem trudno je dostać; mrożone też będą dobrą opcją.
• Limonka – najlepszą opcją jest oczywiście sok ze świeżej limonki. Alternatywa to soki z limonki w butelkach, jednak te mogą być trudno dostępne w sklepach.
• Lód – zwykłe małe kostki lodu, jeśli chcemy by nasz koktajl pozostał dłużej zimny.
• Woda gazowana – dobrą opcją jest woda gazowana o smaku limonki. Nie zawsze jednak jest dostępna w sklepach i może zawierać sporą ilość cukru.
• Słodzik – Niewielka ilość miodu lub słodzika, nada mocktailowi słodkiego akcentu. Możesz także użyć syropu cukrowego.
• Sól lub cukier – potrzebne do ozdobienia krawędzi kieliszka.
• Limonka – plasterki limonki do ozdoby.
• Truskawka – połówka lub plasterek do ozdoby.

Jak przygotować Margaritę

Schłodzona

Aby przygotować schłodzony mocktail, w blenderze umieść truskawki, świeży sok z limonki
oraz słodzik (jeśli używasz) i zblenduj na gładką masę. Wlej mieszankę do kieliszka do margarity, ozdobionego solą lub cukrem, a następnie dodaj wodę gazowaną. Udekoruj plasterkiem limonki.

Mrożona

W blenderze umieść truskawki, świeży sok z limonki oraz słodzik (jeśli używasz) i zblenduj na gładką masę. Zamroź mieszankę w kostkach lodu. Umieść kostki lodu i wodę gazowaną w blenderze i dobrze zmiksuj. Wlej do kieliszka do margarity, ozdobionego solą lub cukrem, a następnie udekoruj kółkiem limonki.

Dekoracyjne obrzeże kieliszka

Do udekorowania obrzeża kieliszków, można użyć soli albo cukru.

Osobiście uwielbiam klasyczne obrzeże solą. Nie używaj soli kuchennej, zamiast tego użyj soli koszernej lub morskiej. Prezentuje się dużo lepiej i smakuje pysznie w połączeniu z gorzkim smakiem margarity.

Jeśli lubisz słodsze koktajle, możesz użyć cukru. Dla mnie osobiście jest to zbyt słodkie, ale rozumiem, że smaki się różnią, dlatego możesz spróbować tej opcji.

Inną możliwością jest połączenie połowy soli z połową cukru – wtedy otrzymasz najlepsze z obu! Wybór należy do Ciebie!

Aby stworzyć obrzeże, weź plasterek limonki i przekrój go delikatnie, tworząc niewielki nacięcie. Osobiście preferuję cienkie obrzeże, ale możesz zrobić je tak grube, jak chcesz – wskazówka: zbyt dużo soli może przytłoczyć smak tego napoju, więc według mnie trzymaj się cienkiego obrzeża!

Przyłóż limonkę do brzegu szklanki. Staraj się unikać zwilżania wewnętrznej strony obrzeża, ponieważ sól będzie się przyklejać do boku szklanki i opadać do napoju.

Zanurz obrzeże w soli lub cukrze, aby je obtoczyć.

I to wszystko! Piękna, orzeźwiająca, zdrowa wersja klasycznego napoju w postaci bezalkoholowego koktajlu!